Mutatós desszert, amely Boldog községének hagyományait erősíti.
Kiadós reggeli a hét bármelyik napjára.
A sárga túró leginkább a Hajdúságban és Szabolcs- Szatmár- Bereg megyében közkedvelt, hagyományosan a görög katolikus valláshoz kapcsolódó húsvéti étel.
Kívül ropogós a tészta, belül pedig puha. Jól harmonizál a dió és a baracklekvár együttese.