Kiadós reggeli a hét bármelyik napjára.
A tejet egy fazékba öntjük, hozzáadjuk a zabkását és feltesszük főni. Cukorral és vaníliás cukorral ízesítjük.
Az almát lereszeljük, fahéjjal összekeverjük. Megvárjuk még levet ereszt, majd kicsavarjuk és zabkásához adjuk.
Jól összeforraljuk.
Ízlés szerint lekvárral, gyümölccsel vagy natúran tálaljuk.
A kedvenc süteményeim egyike, ami elengedhetetlen volt a régi lakodalmak süteményei közül.
Egyszerű, de nagyszerű süti, ami mindig nagy sikert arat.
Jellegzetes magyar étel, amely elengedhetetlen kelléke volt a régi magyar idők ünnepi asztalainak.