Kedvenc főzelékeink egyike.
A zöldbabot ízlés szerinti darabokra vágjuk és egy fazékban feltesszük főni. Sóval, borssal, ételízesítővel és cukorral ízesítjük és puhára főzzük.
A 3-4 evőkanál lisztből és 3-4 evőkanál olajból rántást készítünk és besűrítjük a főzelékünket.
Hozzákeverjük a tejfölt és jól összeforraljuk.
Gyors, könnyű nyári étel, az egyik kedvenc vacsoránk, amit szívesen fogyasztunk a kertben ücsörögve nyári estéken.
Az egyik kedvenc gombánk, amely rántva is kiváló.
Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.
