Kedvenc főzelékeink egyike.
Nagyon egyszerű, ámbár annál finomabb étel. A legjobb, ha jól le van sütve a káposzta.
A bacon egy roppanós kabátot ad a gombának, a sajt pedig krémessé, lággyá teszi.
Kívül kellemesen ropog, belül krémesen puha. Sokszor egyszerűen csak egy kis hideg sós tejfölt mártogatunk hozzá, és így magában is tökéletes.