Kedvenc főzelékeink egyike.
A zöldbabot ízlés szerinti darabokra vágjuk és egy fazékban feltesszük főni. Sóval, borssal, ételízesítővel és cukorral ízesítjük és puhára főzzük.
A 3-4 evőkanál lisztből és 3-4 evőkanál olajból rántást készítünk és besűrítjük a főzelékünket.
Hozzákeverjük a tejfölt és jól összeforraljuk.
Igazi vitaminbomba a hideg, téli napokra.
Különleges ízével köretként a legegyszerűbb húst is nagyszerűvé varázsolja.
Roppanós zöldségek, krémes szósz, olvadó sajt- ellenállhatatlan ízharmónia.
