Egy klasszikus francia étel, omlós tésztával és gazdag töltelékkel.
Akkor van kész az ételünk, ha megmozgatjuk és már nem mozog a közepe, valamint, ha kissé megpirult.
Köretként, vagy akár önálló ételként is megállja a helyét.
Egyszerű és egészséges fogás, ami önálló ételként, vagy akár köretként is kiváló.
A mozzarella és a paradicsom együttese nagyon jól harmonizál, amely megmutatkozik ebben a levesben is.
