Húsmentes ételek

Juhtúróval töltött rántott gomba

Az egyszerű rántott gomba helyett érdemes kipróbálni a juhtúrós változatot is.

Előkészület: 30 perc
Főzés/Sütés: 15 perc
Összesen: 45 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 12 db nagyobb gomba
  • 1 fej vöröshagyma
  • 25 - 30 dkg juhtúró

A panírhoz:

  • 2 - 3 db tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • olaj

Elkészítés:

  • A gombát alaposan megmossuk, a közepét kiszedjük. A hagymát apró kockára vágjuk majd a juhtúróhoz keverjük. A gombát kicsit megsózzuk, megtöltjük a juhtúróval.
  • A gombát kicsit megsózzuk, megtöltjük a juhtúróval.
  • Először lisztbe, majd tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
  • Bő olajba kisütjük.

Fanni Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Receptkategóriák

Húsmentes ételek

Töklecsó

Felhasználási ötlet, a tökkel készült ételek kedvelőinek.

elolvasom
Húsmentes ételek

Buggyantott tojás

A gasztronómia egyik nagy kihívása. Tojásimádóknak kötelező!

elolvasom
Húsmentes ételek, Köretek

Sült batáta gombával

Kellően lágy és krémes köret, elsősorban sültekhez.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .