Üvegtészta pirított zöldségekkel

Name: Üvegtészta pirított zöldségekkel
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 csomag üvegtészta (100g); 30 - 40 dkg csirkemell; 1 db cukkini; 2 db nagyobb fej hagyma; 2 db nagyobb szál répa; 5 - 6 db gomba; ízlés szerint méz; ízlés szerint só; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint Jack Daniel's barbecue szósz; ízlés szerint szójaszósz; ízlés szerint wok fűszerkeverék; 5 - 10 dkg sajt (trappista, füstölt vegyesen); 2 - 3 ek. olíva olaj

Falatnyi Kína- egy szürke hétköznap színfoltja.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20 minutes

Főzés/Sütés: 40 minutes

Összesen: 1 hour

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

1 csomag üvegtészta (100g)
30 - 40 dkg csirkemell
1 db cukkini
2 db nagyobb fej hagyma
2 db nagyobb szál répa
5 - 6 db gomba
ízlés szerint méz
ízlés szerint só
ízlés szerint ételízesítő
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint Jack Daniel's barbecue szósz
ízlés szerint szójaszósz
ízlés szerint wok fűszerkeverék
5 - 10 dkg sajt (trappista, füstölt vegyesen)
2 - 3 ek. olíva olaj

Elkészítés:

A csirkemellet kifilézzük és igény szerinti vékony, apróbb szeletekre vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk és felcsíkozzuk. Az olíva olajat felhevítjük, majd rátesszük a húst és a zöldségeket.
Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, mézzel, barbecue szósszal, szójaszósszal és tetszés szerinti wok fűszerkeverékkel. Jól összesütjük.
Az üveg tésztát a rajta szereplő utasítás szerint 5-6 percre forró vízbe áztatjuk, majd leszűrjük és a zöldséges húshoz adjuk.
Jól összeforgatjuk és reszelt sajtot olvasztunk rá.

Fanni

Üvegtészta pirított zöldségekkel

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Receptkategóriák

Sous Vide

Sajtszószos galuska

Sajtmártásban sült tészta

Carbonara spagetti