A tzatziki egy görög saláta, amit a görögök elsősorban előételként fogyasztanak.
Friss, üde, fokhagymás, krémes.
Tökéletes, könnyű étel egy meleg nyári estén, akár 2 pohár hideg bor társaságában.
Könnyíti a nehéz, zsírosabb ételeket. A friss, harsogós saláta íze páratlan.