A tzatziki egy görög saláta, amit a görögök elsősorban előételként fogyasztanak.
Egyszerű burgonyás étel, amely magában is csemege lehet.
Könnyed nyárias saláta, amiben nagyon jól harmonizál a friss zöldségekkel a menta és a citrom együttese.
Különleges ízével köretként a legegyszerűbb húst is nagyszerűvé varázsolja.