Húsmentes ételek

Rántott karfiol

Kedvenc zöldségeim egyike, mely rántva is kiváló.

 

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 20 perc
Összesen: 40 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol

A főzéshez:

  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint ételízesítő
  • víz

A panírhoz:

  • 3 db tojás
  • igény szerint liszt
  • igény szerint zsemlemorzsa

A sütéshez:

  • olaj

Elkészítés:

  • A karfiolt rózsákra bontjuk és egy picit előfőzzük félpuhára só/ ételízesítős vízben. Ha egy picit puhult leszűrjük és lecsepegtetjük.
  • A panírhoz a karfiolokat lisztbe, tojásba majd zsemlemorzsába hempergetjük.
  • Forró olajban kisütjük.
  • Hozzá tartármártást készíthetünk.

 

Fanni Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek, Saláták

Tzatziki

A tzatziki egy görög saláta, amit a görögök elsősorban előételként fogyasztanak.

elolvasom
Húsmentes ételek

Cukkini lángos

Gyors, könnyű nyári étel, az egyik kedvenc vacsoránk, amit szívesen fogyasztunk a kertben ücsörögve nyári estéken.

elolvasom 2
Húsmentes ételek

Hogyan dolgozzuk fel az articsókát?

Amilyen különleges zöldség, olyan különleges elbánást igényel.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .