Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.
Egy klasszikus francia étel, omlós tésztával és gazdag töltelékkel.
A kerti grillezések elmaradhatatlan kelléke.
Egyszerű rizsköret ragukhoz és sült húsokhoz egyaránt.
