Ötlet egy könnyed, nyári vacsorához, amely akár vendégvárónak is kiváló.
Mindig is nagyon kedvelt volt nálunk a májkrém, de a boltban sosem sikerült olyat venni, ami igazán finom. Ekkor próbáltuk ki ezt az otthon is elkészíthető verziót, ami sokkal finomabb, a boltinál.
Egy egyszerű rántott húsnak tűnik, de annál mégis sokkal több.
Különleges ízvilágot ad a füstölt kolbász és a füstölt szalonna a csirkemellnek.