Friss, üde, a legtöbb pörkölt és hús tökéletes kiegészítője.
Elsősorban sültek mellé szoktam készíteni, a cékla és répa édeskés jellegét jól kiegyensúlyozza a citrom leve.
Egy hirtelen ötlettől vezérelve a kedvenc nyári salátánk készült el. Egyből fel is került nálunk a tökéletes grillpartihoz nélkülözhetetlen ételek listájára.
Könnyíti a nehéz, zsírosabb ételeket. A friss, harsogós saláta íze páratlan.
