Ecetes- cukros saláta

Name: Ecetes- cukros saláta
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 db fejes saláta/jégsaláta; kb. 1 liter víz; ízlés szerint só; ízlés szerint 10%-os ecet (kb. 4 - 5 ek.); ízlés szerint cukor (kb. 3 - 4 ek.)

Könnyíti a nehéz, zsírosabb ételeket. A friss, harsogós saláta íze páratlan.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30 minutes

Összesen: 30 minutes

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

1 db fejes saláta/jégsaláta
kb. 1 liter víz
ízlés szerint só
ízlés szerint 10%-os ecet (kb. 4 - 5 ek.)
ízlés szerint cukor (kb. 3 - 4 ek.)

Elkészítés:

A salátát megmossuk és lecsepegtetjük. Leveleire bontjuk, a külső leveleket eldobjuk.
Egy nagyobb tálba langyos vizet eresztünk, amihez hozzáadjuk az ecetet, a sót és ízlés szerint a cukrot. Jól elkeverjük.
Ha a cukor feloldódott belenyomkodjuk a leveleire szedett salátát.
Fél órát állni hagyjuk, utána fogyasztjuk.