A legtöbb ételhez tökéletesen passzoló mártások egyike.
A mexikói konyhák elengedhetetlen fogása, azték eredetű étel: avokádókrém.
Krémes, pikáns és nagyon sajtos.
Egy könnyed, lágy mártás, amely kiválóan passzol a legtöbb húshoz, illetve zöldséghez.