Indiai lepénykenyér, ami ropogósságának köszönhetően nem csak indiai ételekhez passzol.
A törökök ezt a szezámmaggal megszórt kenyeret előszeretettel sütik ramadán idején. Kívül ropog, belül pedig hihetetlenül puha.
Aki ezt a kenyeret kipróbálja soha többet nem akar majd boltit enni. Kellően ropogós külső, lágy belső. Tökéletes.
Egy egyszerű pirítósból akár a hét legjobb reggelijét készíthetjük el.
