A zabkása egy igen laktató étel, amely reggeliként egész délelőttre energiával tölt fel. Ez a sütőtökös almás változat igazi őszi hangulatot idéz.
A zabpelyhet egy magasabb falú edénybe tesszük, hozzáadjuk a tejet, és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett besűrűsödésig főzzük. Közben az almát lereszeljük, és ízlés szerint fahéjjal megszórjuk, a sütőtököt pedig pürésítjük. A már sűrűsödő zabhoz hozzáadjuk az alma és a sütőtök keverékét, majd jó összeforraljuk.
Egy tökéletesen finom répatorta recept, ha valami gyors, és kellemes süteményre vágyunk.
Egyszerű és nagyszerű desszert, nem csak az egészséges ételek kedvelőinek.
Kívül ropogós a tészta, belül pedig puha. Jól harmonizál a dió és a baracklekvár együttese.
