A sült sütőtököt pürésítjük és egy keverőtálba tesszük.Beleszitáljuk a lisztet és sütőport.
Hozzáadjuk a tojásokat, az olajat, a cukrot és a fűszereket is, majd jó alaposanelkeverjük.
Az étcsokit és az aszaltszilvát apróra vágjuk és belekeverjük az előzőleg elkészített masszánkba.
Sütőpapírral bélelt gyümölcskenyér formába tesszük, és előmelegített sütőben, kb. 170 fokon, nagyjából 1 órát sütjük. (Ha a teteje esetleg nagyon pirulna, alufóliával letakarva sütjük tovább. )
Fanni
megosztás
Rólam
“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…