Nem olajos, nem zsíros. Kívül kérges, belül pedig puha és omlós.
Fokhagymás tejfölbe mártogatva is tökéletes, de jól passzol egy főzelék mellé is.
Sajtosan krémes, kellően roppanó zöldségek és ropogós sajtsapka.
Egészséges ropogtatni való a délutáni film mellé.
