Húsos ételek

Sült oldalas

Egyszerű sült oldalas recept, fokhagymásan.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 1 óra 30 perc
Összesen: 1 óra 50 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 1 - 1,5 kg oldalas
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint ételízesítő
  • ízlés szerint zúzott fokhagyma
  • ízlés szerint mustár
  • ízlés szerint ketchup/barbecue szósz
  • zsiradék a sütéshez

Elkészítés:

  • Az oldalast ízlés szerint pálcákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint ízesítjük mustárral, ketchuppal, zúzott fokhagymával és ételízesítővel.
  • Egy tepsit kikenünk zsiradékkal, belefektetjük az oldalasokat, egy pici vizet öntünk alá.
  • A tepsit alufóliával lefedjük, előmelegített sütőben 170°-on sütjük fólia alatt míg meg nem puhul.
  • Ha elég puha a hús, akkor fólia nélkül megpirítjuk.
  • Hozzá fokhagymás krumplipürét készíthetünk.

Fanni Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsos ételek

Házi májkrém

Mindig is nagyon kedvelt volt nálunk a májkrém, de a boltban sosem sikerült olyat venni, ami igazán finom. Ekkor próbáltuk ki ezt az otthon is elkészíthető verziót, ami sokkal finomabb, a boltinál.

elolvasom 1
Húsos ételek

Grillezett csirkecomb

Ropogósra sütött szezonális grillcsirkecomb- az egyik kedvencünk.

elolvasom
Húsos ételek

Serrano sonkás falatok

Karácsonykor készítettem először, de azóta is nagy kedvenc.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .