Sült oldalas

Egyszerű sült oldalas recept, fokhagymásan.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 1 30

Összesen: 1 50

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

1 - 1,5 kg oldalas
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint ételízesítő
ízlés szerint zúzott fokhagyma
ízlés szerint mustár
ízlés szerint ketchup/barbecue szósz
zsiradék a sütéshez

Elkészítés:

Az oldalast ízlés szerint pálcákra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. Ízlés szerint ízesítjük mustárral, ketchuppal, zúzott fokhagymával és ételízesítővel.
Egy tepsit kikenünk zsiradékkal, belefektetjük az oldalasokat, egy pici vizet öntünk alá.
A tepsit alufóliával lefedjük, előmelegített sütőben 170°-on sütjük fólia alatt míg meg nem puhul.
Ha elég puha a hús, akkor fólia nélkül megpirítjuk.
Hozzá fokhagymás krumplipürét készíthetünk.

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsos ételek

Öreges káposzta

Családi hagyományok révén készül nálunk ez az igen kedvelt árpagyöngyös káposzta, amelynek receptje a családban régi idők óta generációkról generációkra száll.

elolvasom

Húsos ételek