Grillezett csirkemellcsíkok saláta ágyon

Name: Grillezett csirkemellcsíkok saláta ágyon
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 50 - 60 dkg csirkemell; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint zúzott fokhagyma; ízlés szerint mustár; 2 - 3 ek. olíva olaj; jégsaláta; uborka; hagyma; paradicsom; balzsamecet; majonéz

Ropogós csirkemellcsíkok, roppanós salátával.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30 minutes

Főzés/Sütés: 30 minutes

Összesen: 1 hour

Adag: 4 fő

Eszközök:

Grillserpenyő

Hozzávalók:

A csirkéhez:

50 - 60 dkg csirkemell
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint zúzott fokhagyma
ízlés szerint mustár
2 - 3 ek. olíva olaj

A salátához:

jégsaláta
uborka
hagyma
paradicsom
balzsamecet
majonéz

Elkészítés:

A csirkemellet előkészítjük és felcsíkozzuk. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, zúzott fokhagymával és mustárral.
A 2 evőkanál olíva olajat felhevítjük és rátesszük a már fűszeres húscsíkokat. Jól megpirítjuk.
A salátához a zöldségeket összevágjuk és ízlés szerint balzsamecettel, majonézzel ízesítjük. Tálaláskor a tányérba salátaágyat készítünk, majd erre helyezzük rá a csirkemell csíkokat.
Reszelt sajttal is meghinthetjük, esetleg joghurtos öntetet is készíthetünk hozzá.

Fanni

Grillezett csirkemellcsíkok saláta ágyon

Eszközök:

Hozzávalók:

A csirkéhez:

A salátához:

Elkészítés:

Rólam

Receptkategóriák

Sous Vide

Guacamole-s tortilla

Fasírt egy kicsit másképp

Póréhagymás sült csirkecomb májjal