A csirkemellet előkészítjük és felcsíkozzuk. Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel, zúzott fokhagymával és mustárral.
A 2 evőkanál olíva olajat felhevítjük és rátesszük a már fűszeres húscsíkokat. Jól megpirítjuk.
A salátához a zöldségeket összevágjuk és ízlés szerint balzsamecettel, majonézzel ízesítjük. Tálaláskor a tányérba salátaágyat készítünk, majd erre helyezzük rá a csirkemell csíkokat.
Reszelt sajttal is meghinthetjük, esetleg joghurtos öntetet is készíthetünk hozzá.
Fanni
megosztás
Rólam
“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…
