A sör átpuhítja a húst, és ropogóssá teszi a külsejét. Szinte zsiradék nélkül készül el a húsunk.
Egy egyszerű rántott húsnak tűnik, de annál mégis sokkal több.
A besamel krémessé, a sajt és a bacon ropogóssá, a brokkoli pedig puhává teszi. Ellenállhatatlan.
Omlós halhús, ropogós külső, mennyei illatok.