A sör átpuhítja a húst, és ropogóssá teszi a külsejét. Szinte zsiradék nélkül készül el a húsunk.
Finom sajtos hús egyszerűen, ahogyan mi készítjük.
Gyors és ötletes megoldás, ha abban az esetben is, ha egy nagyobb vendégsereg érkezik hozzánk. Akár sültes tálon is kiválóan mutat vékonyra szeletelve.
Sajtkrémes bundában sült hús, amely kívül picit roppan, de belül omlós, puha hús lapul.