Egyszerű, gyorsan elkészíthető és finom. Vendégvárónak is kiváló.
Családi hagyományok révén készül nálunk ez az igen kedvelt árpagyöngyös káposzta, amelynek receptje a családban régi idők óta generációkról generációkra száll.
A Kolbászáruháztól kapott Kisasszondi füstölt sajt ihlette a receptet. Érdemes kipróbálni.
A májas ételek kedvezőinek kötelező kipróbálni. Gyorsan elkészül és igazán finom.