Májas tekercs

Name: Májas tekercs
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 fő
Ingredients: 16 dkg szív nélküli csirkemáj; 16 szelet bacon; 1 - 2 fej vöröshagyma; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint ételízesítő

Egy újabb felhasználási mód a májas ételek rajongóinak.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20 minutes

Főzés/Sütés: 30 minutes

Összesen: 50 minutes

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

16 dkg szív nélküli csirkemáj
16 szelet bacon
1 - 2 fej vöröshagyma
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:

A májakat megmossuk, baconbe tekerjük. A hagymákat karikára vágjuk, a máj és a szalonna közé tesszük.
Egy zsiradékkal kikent tepsibe fektetjük őket, A maradék hagymát a tetejére karikázzuk.
Megszórjuk egy picit borssal és ételízesítővel.
Fóliával lefedjük és előmelegített sütőbe tesszük, 170°-on.
A fólia alatt a májat puhára sütjük. A fólia levétele után a bacont megpirítjuk.