Anyukám mindig ezt a finom reggelit készítette nekem, amikor valami különlegesre vágytam és nem tudtam, hogy mit egyek. Azóta is nagyon szeretem.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 30 perc
Összesen: 50 perc
Adag: 2

Hozzávalók:

  • 4 db főttkrumpli
  • 4 db tojás
  • ízlés szerint ételízesítő
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • zsiradék
  • 5 dkg reszelt sajt
  • 1 szelet füstölt szalonna

Elkészítés:

  • A krumplikat puhára főzzük.  A szalonnát apró kockára vágjuk és egy kis zsiradékon megfuttatjuk.
  • A puhára főzött krumplit felkarikázzuk és a szalonnás zsiradékba beleforgatjuk, és jól lesütjük.
  • Ételízesítővel, borssal ízesítjük. Ráütjük a 4 tojást és megsütjük.
  • Reszelt sajttal megszórjuk és forrón fogyasztjuk.

Fanni Fanni
megosztás

Mindig is nagyon kedvelt volt nálunk a májkrém, de a boltban sosem sikerült olyat venni, ami igazán finom. Ekkor próbáltuk ki ezt az otthon is elkészíthető verziót, ami sokkal finomabb, a boltinál.

Sajtkrémes bundában sült hús, amely kívül picit roppan, de belül omlós, puha hús lapul.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.