Könnyed halétel, ami spárga szezonban kihagyhatatlan.
Bacon, gomba, sajt, tejföl, fokhagyma….
Tipikus, hagyományos magyar étel. Kellően lágy, szaftos, pikáns. Feldobja a családi ebédeket – nem csak ünnepnapokra.
Egy finom ragu, a szürke hétköznapokra.