Saláta leves

Name: Saláta leves
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 fő
Ingredients: 1 - 2 fej saláta mérettől függően; kb. 10 - 15 dkg füstöltszalonna; 4 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; 1 ek. liszt; 2 - 3 dl tej; 5 db tojás; 1 ek. liszt

A saláta leves igen megosztó dolog. Valaki vagy nagyon szereti, vagy pedig nem tud megbarátkozni vele. Mi az utóbbi kategóriába tartozunk, de mindenkinek érdemes egyszer kipróbálni.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20 minutes

Főzés/Sütés: 20 minutes

Összesen: 40 minutes

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

A leveshez:

1 - 2 fej saláta mérettől függően
kb. 10 - 15 dkg füstöltszalonna
4 gerezd fokhagyma
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
1 ek. liszt
2 - 3 dl tej

A betéthez:

5 db tojás
1 ek. liszt

Elkészítés:

A szalonnát felkockázzuk, és egy fazékban pirosra sütjük.
A salátát megmossuk, majd a szalonnára dobjuk és megfonnyasztjuk.
Sózzuk,borsozzuk, és felöntjük körülbelül 1-1,5 liter vízzel.
A betéthez a tojásokat felütjük és 1 ek. liszttel elkeverjük.
Rántottaként megsütjük, és kockára vágjuk. 1 ek. lisztetel keverjünk a tejjel, és hőkiegyenlítéssel a leveshez öntjük, besűrítjük vele.Hozzáadjuk a betétet, majd egyet forr, és el is készült a levesünk.

Fanni

Saláta leves

Hozzávalók:

A leveshez:

A betéthez:

Elkészítés:

Rólam

Receptkategóriák

Hurkatészta leves

Bodzakrémleves epervelővel és habgaluskával

Őszibarack krémleves