Levesbetét, egy kicsit másképp. Ropogós sajt, puha sonka/bacon kockák.
A mozzarella és a paradicsom együttese nagyon jól harmonizál, amely megmutatkozik ebben a levesben is.
Tradícionális, albán nemzeti étel.
A meleg nyári napok megmentője lehet, egy finom, jéghideg gyümölcsleves.