Sajtos keksz

Gyors, délutáni ropogtatni való. Ropogós és nagyon sajtos.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 15

Összesen: 35

Adag: 20 - 25 db

Hozzávalók:

25 dkg liszt
10 dkg vaj
2 dl víz (langyos)
1 tk. só
1 csipet cukor
1/4 csomag sütőpor
5 dkg trappista sajt
5 dkg füstölt sajt

Elkészítés:

A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sütőport. Hozzámorzsoljuk a vajat, beletesszük a sót, a cukrot és a reszelt sajtokat.
A langyos víz folyamatos adagolásával jól kezelhető, közepesen lágy tésztát gyúrunk.
A kész tésztát egy zacskóba tesszük, és 40 percen át hűtőben pihentetjük.
Pihenés után lisztezett deszkán vékonyra, 3-4 mm, vastagságúra kinyújtjuk és derelyevágóval kockákra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsiben, 15 perc alatt, előmelegített sütőben, 180°-on ropogósra sütjük.

Fanni

megosztás

Rólam

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Sós sütemények, sós kelt tészták

Baconos sajtos twist

Gyors vendégváró, ami egy hozzá illő mártogatóssal kellemes kiegészítője lehet egy baráti beszélgetésnek.

elolvasom

Sós sütemények, sós kelt tészták

Sajtos tallér

Sajtostallér recept, sajtostallér sütőhöz.

elolvasom

Sós sütemények, sós kelt tészták

Sajtos roló

Sokunk kedvence a sajtos roló, de szerintem sokan vagyunk úgy vele, hogy ritka helyen kapni igazi finomat. Ez a recept azonban az összes boltban kaphatót felülmúlja.

elolvasom

Vélemény, hozzászólás?

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.