Kiváló köret, szinte bármilyen hús mellé, hidegen és melegen is egyaránt fogyasztható.
A paprikákat megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk.
A csumáját nem vágjuk ki, hiszen a töltésnél szükségünk lesz rá, hogy ne folyjon ki belőle a krémsajt.
A félbevágott paprikákat színültig megtöltjük a krémsajttal, és a fetasajtból 2-3 kockát nyomkodunk bele.
A töltés után baconbe tekerjük, és kivajazott tepsibe helyezzük.
Előmelegített sütőben körülbelül 20-30 perc alatt, 180°-on légkeverésen vagy grillen arany-barnára pirítjuk.
Tipp: ha a félbevágott paprikákat sütés előtt serpenyőben egy pici olíva olajon megpirítjuk, azzal fokozhatjuk az ízhatást.
Sokak kedvence, amely a legtöbb mártás köreteként megállja a helyét.
Kelbimbórajongók figyelem! Gyors és egyszerű elkészítés, kellemes ízvilág, tele vitaminnal. Tökéletes választás a hideg, téli napokra.
Kiváló helyettesítője lehet a hétköznapi krumplipürének, ha valami izgalmasra vágyunk.
