Rózsa süti

Name: Rózsa süti
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 2 csomag leveles tészta; 4 - 5 db közepes alma; 1 citrom leve; 1 ek. fahéj; 1 csomag vaníliás cukor; 5 dl tej; 2 ek. cukor

Mutatós, gyors és nagyon finom.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 1

Adag: 12 db

Hozzávalók:

2 csomag leveles tészta

Töltelékhez:

4 - 5 db közepes alma
1 citrom leve
1 ek. fahéj
1 csomag vaníliás cukor
5 dl tej
2 ek. cukor

Elkészítés:

Az almákat megmossuk, kettévágjuk és megszabadítjuk a magházuktól. Vékony szeletekre vágjuk. (Körülbelül 3-4 mm.)
Egy magas falú edényben vizet forralunk, amibe beletesszük a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromlevet, a szeletekre vágott almákat és 2-3 percig jól összeforraljuk.
Cak addig pároljuk őket, amíg jól kezelhetővé, könnyen hajlíthatóvá válnak, ne főzzük túl!
Szalvétára, vagy papírtörlőre kiszedjük őket és leitatjuk róluk a vizet.
A pudingporból a tejjel és a cukorral közepes sűrűségű pudingot készítünk.
A leveles tésztákat lisztezett deszkán kinyújtjuk és 6 egyforma részre vágjuk.
A tésztákat megkenjük a félig kihűtött vaníliás pudinggal. Ráfektetjük az almákat úgy,hogy egy kicsit fedjék egymást, és jól láthatóan kilógjanak, tehát a szélére rajuk. Megszórjuk a fahéjjal. Ráhajtjuk a tészta alját, és feltekerjük.
Kivajazott muffin formába helyezzük. Így cselekszünk mind a 6 résszel.
180°-on, előmelegített sütőben, körülbelül 35 percig sütjük.
Tálaláskor fahéjas cukorral, vagy porcukorral hintjük meg.

Fanni

megosztás

Rózsa süti

Hozzávalók:

Töltelékhez:

Elkészítés:

Rólam

Együttműködés

Receptkategóriák

Erdei gyümölcsös tiramisu

Almás- fahéjas csiga

Macarpone-s pohárkrém eperrel