Ropogós bundás kentucky csirkeszárnyak

Nálunk mindenki nagyon szereti a gyorséttermi csirke szárnyakat, így megpróbáltam elkészíteni, aminek nagy sikere lett.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30

Főzés/Sütés: 20

Összesen: 50

Adag: 4 fő

A húsokat megtisztítjuk és 2-3 darabba vágjuk. Megsózzuk.
A húsokat a következő masszában mártjuk meg: a liszthez hozzáadunk egy kevés vizet és csomómentesre keverjük. Egy másik tálba tesszük a kukoricalisztet, amihez apróra törjük a 4-5 evőkanál kukorica pelyhet, amit fokhagymaborssal, sóval és chili pehellyel ízesítjük. Hozzáadjuk a sütőport is.
A húsokat először a lisztes-vizes masszába majd a kukoricalisztbe forgatjuk, és forró olajban kisütjük.
Közben elkészítjük a szószt. Az íróhoz hozzáadjuk a 2-3 evőkanál majonézt, a 2 evőkanál tejfölt és simára keverjük. Sóval, borssal és mustárral ízlés szerint ízesítjük. A friss petrezselymet és snidlinget felaprítjuk és a mártáshoz keverjük.
Sült krumplival vagy káposztasalátával fogyasztjuk.

Fanni

megosztás

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Gombás, tejfölös ragu csirkemellből

Egy finom ragu, a szürke hétköznapokra.

elolvasom

Omlós halhús, ropogós külső, mennyei illatok.

elolvasom

Rögtönzött tésztaétel készült ma nálunk, de olyan nagy sikere volt, hogy többször is el fogom készíteni.

elolvasom

Hozzászólások

Györök Ernő és Évi szerint:

2017-03-12 10:50

Nagyon szépen köszönjük!! Finom!! (Évi)

Válasz
- Otthon ízei szerint:
  
  2018-07-21 22:01
  
  Kedves Ernő és Évi!
  
  Nagyon örülünk, hogy ízlett, érdemes kipróbálni a többi receptet is!
  
  Üdvözlettel,
  Otthon ízei
Kertész János szerint:

2021-06-02 13:09

Tökéletes recept! Beírva a családi szakácskönyvbe

Válasz
- Balazs szerint:
  
  2021-06-25 13:29
  
  Szuper! Örülök! 🙂
  
  Remélem, hogy a többi recept is elnyeri majd a tetszésedet!
  
  Üdv,
  Balázs

Vélemény, hozzászólás?