A lisztet egy tálba szitáljuk. Hozzáadjuk a sütőport, a sót, majd a szoba-hőmérsékletű vajjal jól összemorzsoljuk. A lisztet a tészta igénye szerint pótolhatjuk. Hozzágyúrjuk a joghurtot is és közepesen lágy tésztát készítünk.
Lisztezett deszkán kinyújtjuk nagyon vékonyra. Körülbelül 2-3 mm. Derelyevágóval tetszés szerinti hosszúságúra és vastagságúra vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük. A tetejét megkenjük a felvert tojással és durva sóval szórjuk meg.
Előmelegített sütőben, 180°-on, 15-20 perc alatt ropogósra sütjük.

Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Hirdetés

Köretek, Sós sütemények, sós kelt tészták

Vajas naan

Indiai lepénykenyér, ami ropogósságának köszönhetően nem csak indiai ételekhez passzol.

elolvasom

Pékáruk, Sós sütemények, sós kelt tészták

Erdélyi fokhagymás stangli

Kiváló színfoltja lehet egy szürke, hétköznapi reggelinek.

elolvasom

Sós sütemények, sós kelt tészták

Sokmagvas vajdasági sós

Sokunk nagy kedvence az alap vajdasági sós recept. Egy picit tovább gondoltam, így született meg ez a különleges, nagyon finom és egyben dekoratív verzió.

elolvasom

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .