Szokás mondani, hogy a magyar emberek mindent kirántanak. Tagadhatatlan, hiszen a zöldbabbal is ez történt.
Amilyen különleges zöldség, olyan különleges elbánást igényel.
Nagyon kellemes ízvilágot kölcsönöz a medvehagyma és a besamel együttese.
Kiadós köret, amely nem csak sültekhez, hanem ragukhoz is kiváló.