Húsmentes ételek

Rántott zöldbab

Szokás mondani, hogy a magyar emberek mindent kirántanak. Tagadhatatlan, hiszen a zöldbabbal is ez történt.

 

Előkészület: 30 perc
Főzés/Sütés: 10 perc
Összesen: 40 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 40 db zöldbab
  • ízlés szerint só
  • kb. 15 dkg liszt
  • kb. 15 dkg zsemlemorzsa
  • kb. 2 db tojás
  • pici só
  • olaj (a sütéshez)

Elkészítés:

  • A zöldbab végeit levágjuk, alaposan megmossuk.
  • Egy lábasba felteszünk vizet pici sóval forrni, majd, ha felforrt beletesszük a zöldbabot, és forrástól számítva 2-3 percet előfőzzük.
  • Lecsepegtetjük, hagyjuk, hogy kihűljön.
  • Ha kíhűlt, akkor egy picit megsózzuk, és először lisztbe,majd tojásba, és végül zsemlemorzsába forgatjuk.
  • Forró olajba kisütjük, lecsepegtetjük.
  • Fokhagymás tejföllel mártogatjuk.
Fanni Fanni
megosztás

Rólam

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek, Húsos ételek

Tojásos lecsó

Hagyományos, magyar étel egy csipetnyi chilivel.

elolvasom
Húsmentes ételek

Hogyan dolgozzuk fel az articsókát?

Amilyen különleges zöldség, olyan különleges elbánást igényel.

elolvasom
Diétás/mentes receptek, Húsmentes ételek, Köretek

Kecskesajtos édesburgonya

Önálló ételként is megállja a helyét, de köretként is kiváló.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.