Az egyik kedvenc gombánk, amely rántva is kiváló.
A mozzarella és a paradicsom együttese nagyon jól harmonizál, amely megmutatkozik ebben a levesben is.
Tökéletes, könnyű étel egy meleg nyári estén, akár 2 pohár hideg bor társaságában.
Egy klasszikus francia étel, omlós tésztával és gazdag töltelékkel.