Könnyen elkészíthető, laktató és nagyon finom fogás, érdemes kipróbálni.
Igazi nosztalgikus étel, ami tökéletes párosítás egy főzelékkel, de egy szelet kenyérre helyezve is igazi csemege.
A méz és a BBQ szósz tökéletesen passzol egymáshoz, ezt egészíti ki a chili apró finomsága, amely mértékkel használva nagyon sok ételnél nélkülözhetetlen.
Egyszerű elkészítési módja a halnak. Belül omlós halhús, kívül roppanós bunda.