Kiválóan harmonizál a póréhagyma a májjal, ami feldobja az egyszerű sült csirkecombot.
Gyors és ötletes megoldás, ha abban az esetben is, ha egy nagyobb vendégsereg érkezik hozzánk. Akár sültes tálon is kiválóan mutat vékonyra szeletelve.
Ötlet a csirkebőr, illetőleg a háj felhasználásához.
Bizonyára senkinek sem kell külön bemutatni ezt a harmonikus, ámbár különleges ízvilággal rendelkező görög nemzeti ételt.