Pizza serpenyőben sütve

Name: Pizza serpenyőben sütve
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: 15 dkg liszt; 2 db közepes méretű tojás; 1 tk. só; 4 ek. tejföl; 4 ek. kefír; paradicsomszósz/pizzakrém/fokhagymás tejföl; 4 szelet sonka; 1 db lilahagyma; 1 db friss paradicsom; 15 dkg trappista sajt; 5 - 6 szelet paprikás szalámi; pár karika füstölt kolbász; 2 - 3 ek. olíva olaj

Mindig dupla adagot kell készítenem, mert hamar elfogy,de szerencsére gyorsan megvan.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20 minutes

Főzés/Sütés: 20 minutes

Összesen: 40 minutes

Adag: 1 db

Hozzávalók:

A tésztához:

15 dkg liszt
2 db közepes méretű tojás
1 tk. só
4 ek. tejföl
4 ek. kefír

A feltét:

paradicsomszósz/pizzakrém/fokhagymás tejföl
4 szelet sonka
1 db lilahagyma
1 db friss paradicsom
15 dkg trappista sajt
5 - 6 szelet paprikás szalámi
pár karika füstölt kolbász

A sütéshez:

2 - 3 ek. olíva olaj

Elkészítés:

A lisztet egy tálba szitálom, hozzáadom a tojást, a sót, a 4 evőkanál tejfölt és a 4 evőkanál kefirt. Jól kikeverem.
Egy serpenyőben felhevítem az olíva olajat, beleteszem a tésztát. Megkenem a pizza krémmel, ráhalmozom sonkát, hagymát, kolbászt, paradicsomot, paprikás szalámit és vastagon megszóróm sajttal.
Fedővel lefedve 15 perc alatt, közepes lángon megsütjük.

Megjegyzés:

Forrón az igazi.

Fanni

Pizza serpenyőben sütve

Hozzávalók:

A tésztához:

A feltét:

A sütéshez:

Elkészítés:

Megjegyzés:

Rólam

Receptkategóriák

Sous Vide

Quesadilla

Császárné pizzája

Mini pizzák