Húsmentes ételek, Tészták

Pesztós tészta cukkínivel

Selymes, laktató és ízletes tészta. Jól harmonizál a pesztó és a cukkíni együttese.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 30

Összesen: 50

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

2 db közepes méretű cukkini
2 üveg vörös pesztó
10 dkg parmezán sajt
1 - 2 kocka vaj
10 dkg mozzarella sajt
1 csomag spagetti

Elkészítés:

A tésztát lobogó, sós vízben egy csepp zsiradék hozzáadásával készre főzzük, majd leszűrjük.
A cukkínit zsülienre vágjuk és egy kevés zsiradékon lepirítjuk. Hozzáadjuk a pesztót, a reszelt sajtokat és jól összekeverjük.
Ha kész van a mártásunk, akkor a tésztára porítjuk és összeforgatjuk, hogy a tésztát mindenhol érje a szósz.

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Carbonara spagetti

Egy gyors és finom carbonara recept, ami az első elkészítést követően garantáltan bekerül a repertoárba.

Húsmentes ételek, Köretek

Burgonya krokett

Kiadós köret, amely nem csak sültekhez, hanem ragukhoz is kiváló.

Húsos ételek, Tészták

Gombás, tejfölös ragu csirkemellből

Egy finom ragu, a szürke hétköznapokra.

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .