Húsmentes ételek, Tészták

Pesztós tészta cukkínivel

Selymes, laktató és ízletes tészta. Jól harmonizál a pesztó és a cukkíni együttese.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 30 perc
Összesen: 50 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 2 db közepes méretű cukkini
  • 2 üveg vörös pesztó
  • 10 dkg parmezán sajt
  • 1 - 2 kocka vaj
  • 10 dkg mozzarella sajt
  • 1 csomag spagetti

Elkészítés:

  • A tésztát lobogó, sós vízben egy csepp zsiradék hozzáadásával készre főzzük, majd leszűrjük.
  • A cukkínit zsülienre vágjuk és egy kevés zsiradékon lepirítjuk. Hozzáadjuk a pesztót, a reszelt sajtokat és jól összekeverjük.
  • Ha kész van a mártásunk, akkor a tésztára porítjuk és összeforgatjuk, hogy a tésztát mindenhol érje a szósz.

Fanni Fanni
megosztás

Rólam

„Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Húsmentes ételek, Köretek

Karfiolpüré

Kiváló helyettesítője lehet a krumplipürének. Kellemes, lágy ízvilág, és nem utolsó sorban sokkal egészségesebb.

elolvasom
Húsmentes ételek

Csicseriborsó chips

Egészséges ropogtatni való a délutáni film mellé.

elolvasom
Húsmentes ételek, Köretek

Egészben sült karfiol

Egyszerű és egészséges fogás, ami önálló ételként, vagy akár köretként is kiváló.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.