Paradicsomos- mozzarellás csirkemell

Name: Paradicsomos- mozzarellás csirkemell
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Ingredients: 4 db fél csirkemell filé; 4 - 5 db nagyobb paradicsom; 2 csomag mozzarella; ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt fekete bors; ízlés szerint fokhagyma; ízlés szerint mustár; ízlés szerint ételízesítő

Amilyen egyszerű, olyan finom is.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 30

Főzés/Sütés: 45

Összesen: 1 15

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

4 db fél csirkemell filé
4 - 5 db nagyobb paradicsom
2 csomag mozzarella
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint fokhagyma
ízlés szerint mustár
ízlés szerint ételízesítő

Elkészítés:

A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Sóval, borssal, mustárral, ételízesítővel és zúzott fokhagymával ízesítjük. Majd egy zsiradékkal kikent tepsibe fektetjük.
A paradicsomot vékonyabb szeletekre vágjuk és a húsra helyezzük. 5-6 gerezd fokhagymát teszünk a húsok közé.
Fóliával lefedve, előmelegített sütőben, 17°-on, körülbelül 20-25 percig sütjük.
A fólia levételével a hús alól a felesleges levet leöntjük. A mozzarella sajtot szeletekre vágjuk és a húsokra fektetjük.
Újra sütőbe helyezzük, és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.

Fanni

megosztás

Paradicsomos- mozzarellás csirkemell

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Együttműködés

Receptkategóriák

Majoránnás petrezselymes máj

Chilis bab

Bakonyi pulykamell