Amilyen egyszerű, olyan finom is.
Mindig is nagyon kedvelt volt nálunk a májkrém, de a boltban sosem sikerült olyat venni, ami igazán finom. Ekkor próbáltuk ki ezt az otthon is elkészíthető verziót, ami sokkal finomabb, a boltinál.
Könnyed halétel, ami spárga szezonban kihagyhatatlan.
Kiválóan harmonizál a póréhagyma a májjal, ami feldobja az egyszerű sült csirkecombot.