A csirkemellet megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Sóval, borssal, mustárral, ételízesítővel és zúzott fokhagymával ízesítjük. Majd egy zsiradékkal kikent tepsibe fektetjük.
A paradicsomot vékonyabb szeletekre vágjuk és a húsra helyezzük. 5-6 gerezd fokhagymát teszünk a húsok közé.
Fóliával lefedve, előmelegített sütőben, 17°-on, körülbelül 20-25 percig sütjük.
A fólia levételével a hús alól a felesleges levet leöntjük. A mozzarella sajtot szeletekre vágjuk és a húsokra fektetjük.
Újra sütőbe helyezzük, és addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
Fanni
megosztás
Rólam
“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…
