Saláták

Paradicsom saláta

Friss, üde és egyszerű saláta, ami kiváló sültek mellé, de akár önmagában is finom, laktató.

 

Előkészület: 20 perc
Összesen: 20 perc
Adag: 4 fő

Hozzávalók:

  • 10 - 12 db paradicsom
  • 1 db lilahagyma
  • ízlés szerint só
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint görögsaláta fűszerkeverék/bazsalikom/oregánó
  • 1-2 ek. olíva olaj
  • 1-2 tk. ecet
  • 1-2 tk. cukor

Elkészítés:

  • A paradicsomot vékony karikára vágjuk. Sózzuk, borsozzuk ,fűszerkeverékkel ízesítjük. Ekkor egy kis levet fog engedni, így könnyebb lesz vele dolgozni, jól el tudjuk majd keverni.
  • Hozzáadjuk az olíva olajat, az ecetet és a cukrot is. Alaposan, de óvatos mozdulatokkal átforgatjuk.
  • Végül a tetejét apróra vágott lilahagymával szórjuk meg. Hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
Fanni Fanni

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Saláták

Céklás-répás zöldsaláta

Elsősorban sültek mellé szoktam készíteni, a cékla és répa édeskés jellegét jól kiegyensúlyozza a citrom leve.

elolvasom
Húsos ételek, Saláták

Tejes saláta

Dédnagymamám közel 100 éves receptje alapján, a családi hagyományokhoz hűen készítjük.

elolvasom
Saláták

Ecetes- cukros saláta

Könnyíti a nehéz, zsírosabb ételeket. A friss, harsogós saláta íze páratlan.

elolvasom
Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .