A torma és a mustár együttese nagyon kellemes ízvilágot kölcsönöz ennek az oroszos jellegű tokánynak.
A reszelt, pirított tepertő nagyon jól harmonizál a káposzta kellemes savanyú ízével. Forró házi kenyérrel a legfinomabb.
Könnyen elkészíthető, laktató és nagyon finom fogás, érdemes kipróbálni.
Egy egyszerű rántott húsnak tűnik, de annál mégis sokkal több.
