Ördög palacsinta

Name: Ördög palacsinta
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3 fő
Ingredients: 12 púpos ek. liszt; 1 ek. cukor; ízlés szerint kakaópor; 3 db nagyobb tojás; 2 csomag vaníliás cukor; 50 ml olaj; 1 csipet só; 4 dl tej; 1 dl szódavíz; 1 csomag vaníliás pudingpor; 1 csomag vaníliás cukor; 2 ek. cukor; 4 dl tej; 3 - 4 ek. darált dió

Csokis palacsinta, diós- pudingos töltelékkel.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20 minutes

Főzés/Sütés: 20 minutes

Összesen: 40 minutes

Adag: 3 fő

Hozzávalók:

A tésztához:

12 púpos ek. liszt
1 ek. cukor
ízlés szerint kakaópor
3 db nagyobb tojás
2 csomag vaníliás cukor
50 ml olaj
1 csipet só
4 dl tej
1 dl szódavíz

A töltelékhez:

1 csomag vaníliás pudingpor
1 csomag vaníliás cukor
2 ek. cukor
4 dl tej
3 - 4 ek. darált dió

Elkészítés:

A 3 tojáshoz hozzáadjuk az 1 evőkanál cukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot, a csipet sót és jól elkeverjük.
A tojásos keverékhez apránként hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és folyamatosan adagolva lassanként a tejet és a szódát is. Végül hozzáöntjük az 50 milliliter olajat.
A bekevert tésztát körülbelül 20 percig állni hagyjuk, majd kiolajozott serpenyőben közepes lángon kisütjük.
A töltelékhez 1 csomag vaníliás pudingport 2 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral 4 dl tejben megfőzünk. Hozzákeverünk 3-4 evőkanál darált diót, és ezzel töltjük meg a palacsintákat.
Tálaláskor csokival csurgathatjuk le, vagy pedig tejszínhabban díszíthetjük.

Fanni

Ördög palacsinta

Hozzávalók:

A tésztához:

A töltelékhez:

Elkészítés:

Rólam

Receptkategóriák

Kakaós csiga

Macarpone-s pohárkrém eperrel

Diós szárnyalás