Csokis palacsinta, diós- pudingos töltelékkel.

Előkészület: 20 perc
Főzés/Sütés: 20 perc
Összesen: 40 perc
Adag: 3

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 12 púpos ek. liszt
  • 1 ek. cukor
  • ízlés szerint kakaópor
  • 3 db nagyobb tojás
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 50 ml olaj
  • 1 csipet
  • 4 dl tej
  • 1 dl szódavíz

A töltelékhez:

  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 ek. cukor
  • 4 dl tej
  • 3 - 4 ek. darált dió

Elkészítés:

  • A 3 tojáshoz hozzáadjuk az 1 evőkanál cukrot, a 2 csomag vaníliás cukrot, a csipet sót és jól elkeverjük.
  • A tojásos keverékhez apránként hozzáadjuk a lisztet, a kakaóport és folyamatosan adagolva lassanként a tejet és a szódát is. Végül hozzáöntjük az 50 milliliter olajat.
  • A bekevert tésztát körülbelül 20 percig állni hagyjuk,  majd kiolajozott serpenyőben közepes lángon kisütjük.
  • A töltelékhez 1 csomag vaníliás pudingport 2 evőkanál cukorral, 1 csomag vaníliás cukorral 4 dl tejben megfőzünk. Hozzákeverünk 3-4 evőkanál darált diót, és ezzel töltjük meg a palacsintákat.
  • Tálaláskor csokival csurgathatjuk le, vagy pedig tejszínhabban díszíthetjük.

 

Fanni Fanni
megosztás

Egyszerű, gyors, szinte cukor és liszt mentes csokis sütemény.

Tökéletes választás, ha egy gyors, finom és egyszerű desszertre vágyunk.

Gyors elkészülő vendégváró sütemény, amely sokáig fogyasztható (ha marad).

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.