Mentás-bazsalikomos erdeigyümölcs sorbet

Name: Mentás - bazsalikomos erdeigyümölcs sorbet
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: kb. 20 dkg erdeigyümölcs mix (fagyasztott); 0,5 db citrom leve; 0,5 db citrom reszelt héja; 50 ml víz; ízlés szerint cukor; kb. 4 db friss menta levél; kb. 4 db friss bazsalikom levél

Pillanatok alatt elkészülő, csupa gyümölcsös nyári hűsítő.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 15 perc

Főzés/Sütés: 0 perc

Összesen: 15 perc

Adag: 2 fő

Eszközök:

késes aprító

Hozzávalók:

kb. 20 dkg erdeigyümölcs mix (fagyasztott)
0,5 db citrom leve
0,5 db citrom reszelt héja
50 ml víz
ízlés szerint cukor
kb. 4 db friss menta levél
kb. 4 db friss bazsalikom levél

Elkészítés:

A fagyasztott erdeigyümölcs mixet a készítés előtt nagyjából 20 perccel kivesszük a fagyasztóból és hagyjuk, hogy kiengedjen.
Ezt követően egy késes aprítóba tesszük, hozzáadjuk a citrom levét, a reszelt héját, illetőleg a frissen szedett fűszernövényeket is.
A kíván cukormennyiséget egy pici langyos vízben feloldjuk, amit fokozatosan adagolunk a gyümölcsökhöz.
Végül pedig az aprító segítségével krémes állagúra készítjük.
Azonnal fogyaszthatjuk, de ha maradt, akkor természetesen fagyasztható, és néhány perc engedés után újra olyan lesz, mintha frissen készült volna.

Fanni

Mentás-bazsalikomos erdeigyümölcs sorbet

Eszközök:

Hozzávalók:

Elkészítés:

Rólam

Receptkategóriák

Fahéjas csiga tejsodóval

Grillázs szelet

Sütőtök torta szilvakrémmel