Dekoratív, mutatós, egyszerű elkészíteni, lisztmentes és nagyon finom!
Egy régi, elfeledett, ám annál finomabb sütemény, melynek receptje egy megsárgult papíron hevert a családi szakácskönyvben.
Az alma krémessé és lággyá teszi. Ugyanakkor mégsem ázik el, hanem kívül ropog, belül pedig omlós.
Egyszerű, gyors, szinte cukor és liszt mentes csokis sütemény.