Majoránnás petrezselymes máj

A májas ételek kedvezőinek kötelező kipróbálni. Gyorsan elkészül és igazán finom.

Recept megosztás

Oldal kedvelése

Előkészület: 20

Főzés/Sütés: 20

Összesen: 40

Adag: 4 fő

Hozzávalók:

12 vékonyabb szelet sertésmáj
5 - 6 ek. liszt
ízlés szerint só
ízlés szerint őrölt fekete bors
ízlés szerint majoránna
2 - 3 gerezd fokhagyma
friss petrezselyem

Elkészítés:

A májat vékony szeletekre vágjuk, egy picit megsózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy csipet őrölt pirospaprikával.
Lisztbe forgatjuk és elkezdjük kevés zsiradékba kisütni. Közben megszórjuk majoránnával, rávágjuk apróra a fokhagymát és pirosra sütjük.
Az utolsó 1-2 percben megszórjuk friss petrezselyemmel, és így el is készült

Fanni

megosztás

Rólam

“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…

Együttműködés

Szeretnéd velem felvenni a kapcsolatot?
Kapcsolatfelvétel

Receptkategóriák

Brassói, ahogy mi szeretjük

Bacon, gomba, sajt, tejföl, fokhagyma….

Hortobágyi palacsinta

Tipikus, hagyományos magyar étel. Kellően lágy, szaftos, pikáns. Feldobja a családi ebédeket – nem csak ünnepnapokra.

Paradicsomos gombóc

Az egyik kedvenc paradicsomos ételünk.

Vélemény, hozzászólás?

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .