Nagyon sokáig kerestem a tökéletes lángos receptjét. Számomra a tökéletes kívül ropog, belül puha, és nem olajos.
Ha marad tésztánk, akkor a tetejét beolajozva a hűtőben még néhány napig eláll.
A legfinomabb pogácsa készült ebből a receptből, amit valaha ettem. Réteges, kellően ropogós, de mégis puha.
Egy régi, családi receptkönyv megsárgult oldalán találtam ezt a sajtos receptet. Azonnal ki kellett próbálnom, nagy sikert aratott.
Könnyed pogácsa recept, amely még másnap is friss, fogyasztható.