Elég sok formáját szeretjük a rizsnek, ezért gyakran előforduló köret nálunk. Az egyik nagy kedvenc a kukoricás.

Előkészület: 0 perc
Főzés/Sütés: 30 perc
Összesen: 30 perc
Adag: 4

Hozzávalók:

  • 1,5 bögre rizs
  • 3 bögre víz
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • ízlés szerint
  • ízlés szerint őrölt fekete bors
  • ízlés szerint majoránna
  • ízlés szerint petrezselyem
  • kb. 5 dkg vaj

Elkészítés:

  • A rizst kimérjük, egy szűrön átmossuk és egy magasabb falú edénybe tesszük. Hozzáadjuk a vizet és a vajat.
  • Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal, illetve majoránnával. Adhatunk hozzá apróra vágott petrezselymet is. Lefedjük és sűrűn kevergetjük.
  • Ha elfőtte a vizét, akkor megkóstoljuk. Ha még roppan egy picit, akkor lefedve hagyjuk, tűz nélkül, és várjuk,hogy megpuhuljon.
  • Ha nagyon roppan, akkor egy pici vizet adunk még hozzá és tovább főzzük.
  • Ha megfőtt, akkor beleforgatjuk a kukoricát és köretként tálaljuk.

Fanni Fanni
megosztás

Nem olajos, nem zsíros. Kívül kérges, belül pedig puha és omlós.

Kiadós köret, amely nem csak sültekhez, hanem ragukhoz is kiváló.

Sokak kedvence, amely a legtöbb mártás köreteként megállja a helyét.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése




Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .