Gyors és egészséges ropogtatni való, a sütés utáni napokban is finom marad.
Recept megosztás
Oldal kedvelése
Előkészület: 20 percperc
Főzés/Sütés: 15 percperc
Összesen: 35 percperc
Adag: 12-15 db
Hozzávalók:
10dkgzabpehely
10dkgzabliszt
10dkgnádcukor
8dkgvaj
8dkgkókuszreszelék
1csipetsó
ízlés szerintvanília aroma
1citromreszelt héja
Elkészítés:
A zabpelyhet száraz serpenyőkben egy kicsit megpirítjuk, majd várunk egy kicsit,hogy hűljön.
A lisztet a sütőporral egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojásokat, az olvasztott vajat, a nádcukrot, a kókuszreszeléket, a reszelt citromhéjat, a sót, a vanília aromát és a kihűlt zabhelyzet is.
Jól összedolgozzuk.
A formázás nálam úgy történt, hogy egy tiszta tálcára sütőpapírt fektettem, amin egyenletesen kilapítottam. Közepes„pogácsaszaggató”-val kiszaggattam.
Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben, körülbelül 150 fokon, 15 perc alatt megsütjük.
Másnap is finom marad.
Fanni
megosztás
Rólam
“Tíz emberből kilenc szereti a csokoládét. A tizedik hazudik.” (John G. Tullius) Bővebben…
